Speltbrød

AuthorGamlebutikkenCategoryDifficultyBeginner

Yields2 Servings
Prep Time1 hr 15 minsCook Time45 minsTotal Time2 hrs

 450 g Speltmjøl siktet
 450 g Speltmjøl sammalt
 60 g Solsikkekjerner
 60 g Gresskarkjerner
 50 g Havregryn
 100 g Linfrø
 50 g Chiafrø
 1 ss Salt
 1 pk Tørrgjær
 1 l Vatn, lunket

1

Bland alle ingredienser

2

Dekk med plast/ kjøkkenhåndkle og heve i 30min

3

Ha opp i 2 oljet brødformer. Heve under plast/ kjøkkenhåndkle i 45min. Sett ovnen på 225C.

4

Steik brødene i 45min på 225C.

Ingredients

 450 g Speltmjøl siktet
 450 g Speltmjøl sammalt
 60 g Solsikkekjerner
 60 g Gresskarkjerner
 50 g Havregryn
 100 g Linfrø
 50 g Chiafrø
 1 ss Salt
 1 pk Tørrgjær
 1 l Vatn, lunket

Directions

1

Bland alle ingredienser

2

Dekk med plast/ kjøkkenhåndkle og heve i 30min

3

Ha opp i 2 oljet brødformer. Heve under plast/ kjøkkenhåndkle i 45min. Sett ovnen på 225C.

4

Steik brødene i 45min på 225C.

Speltbrød

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *