Sett ovnen til 180C, under-over varme
Kle en langpanne (cirka 35cm x 28cm) med bakepapir
Pisk egg og sukker sammen til kvit.
Smelt smør i en kjele på middels varmen. Ta av varmen og tilsett sjokoladen.
Rør sammen med egg og smør.
Bland melet, bakekakaoen og vaniljesukker. Bland sammen med resten av ingrediensene.
Hel deigen opp i langpannen og steike til hard på toppen, men ikkje heilt gjennomsteikt. Dette variere fra panne til panne. Alt fra 25min til 40min.
Lykke til!!
La kaka kjøle ned i panna. Dryss med melis før servering.